Die österreichische Küche ist vielfältig, herzhaft und weltberühmt – und genau dieser Genuss steht heute im Mittelpunkt unserer Fahrt in die einmalige Welt des Wilden Kaisers. Über Scheffau erreichen wir den „Gasthof zum Wilden Kaiser“ an der Südwestflanke seiner „Majestät“. In der gemütlichen Gaststube oder auf der Sonnenterrasse (wetterabhängig) lassen wir uns einen köstlichen Tafelspitz vom österreichischen Rind mit Röstkartoffeln schmecken. Anschließend führt unsere Fahrt ins idyllische Kaiserbachtal. Bei einer Besichtigung der Latschenbrennerei Hofmann erhalten wir interessante Einblicke in die traditionelle Verarbeitung der heimischen Latschenkiefer. Wir erfahren, wie aus den wertvollen Pflanzen hochwertige Öle und Produkte entstehen, und lernen dabei eine besondere regionale Handwerkskunst kennen. Danach geht es weiter zur Fischbachalm, wo wir den Nachmittag in herrlicher Bergkulisse gemütlich ausklingen lassen. Über Kössen und den Walchsee führt unsere Rundfahrt schließlich zurück – begleitet von eindrucksvollen Ausblicken auf die imposante Bergwelt des Wilden Kaisers.

